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70以上 カツオのタタキ 英語 106784-鰹のたたき 英語で説明

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かつおタタキ の画像 1 0 件の Stock 写真 ベクターおよびビデオ Adobe Stock 鰹の一本釣りで有名な土佐。 現在の高知県ですが、鰹のタタキは山内一豊が発祥という説があります。 どういうことか？ 実は土佐では鰹を刺身で食べる風習がありました。 鰹は傷みやすい魚で、 かつおのたたきは、英語では Seared bonito といいます。 Searedは「外側をあぶったもの」で、Bonitoが「かつお」という意味です。 やはり藁焼きが特徴的ですからこのような英語 鰹のたたき 英語で説明
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